Tải Mofiin App

Tải ứng dụng Mofiin tại mofiin.com/app

Nhập mã web để nhận 5000₫ và thêm nhiều ưu đãi cực chất!!

×
Chế độ Ngày/ Đêm

Thạch xoài hai tầng làm cực dễ, ăn ngon khỏi bàn

Afamily
Thạch xoài hai tầng làm cực dễ, ăn ngon khỏi bàn
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thạch xoài hai tầng:
Nguyên liệu phần lớp thạch xoài:
250g thịt xoài chín
1 quả xoài chín, cắt thành các khối vuông khoảng 1cm
120ml nước cam vắt
300ml nước
2 thìa cà phê bột agar
70g đường
1 thìa cà phê nước cốt chanh
Khoảng 15 lá bạc hà cỡ nhỏ (trang trí)
Nguyên liệu phần thạch cốt dừa:
160ml nước
1 thìa cà phê bột agar
4 thìa súp đường
1/8 thìa cà phê muối
160ml nước cốt dừa (có thể dùng loại đóng lon)
Cách làm
Xoài gọt vỏ, cắt thành các miếng nhỏ. Cho xoài và nước cam vào máy xay sinh tố, xay đến khi hỗn hợp mịn mượt thì dừng.
Cho 2 thìa cà phê bột agar vào nồi khuấy tan. Tiếp đó bật bếp với lửa vừa và khuấy hỗn hợp đều tay. Nấu đến khi hỗn hợp trong nồi bùng lên thì hạ nhỏ lửa, dùng thìa kiểm tra thạch đã trong và tan hết bột hoàn toàn chưa. Bật lửa lớn trở lại và cho 70g đường vào, khuấy tan.
Khi hỗn hợp trong nồi sôi trở lại thì hạ nhỏ lửa và cho xoài xay vào nồi. Tiếp đó vắt thêm một ít nước cốt chanh, bước này sẽ giúp tăng hương vị cho món thạch.
Đổ thạch xoài ra khuôn, rải đều xoài tươi cắt nhỏ và lá bạc hà. Cho thạch vào ngăn mát tủ lạnh để thạch nhanh nguội.
Với thạch cốt dừa, bạn cũng thực hiện các bước tương tự như lớp thạch xoài. Chỉ khác ở điểm sau khi đường tan hết và hỗn hợp trong nồi sôi trở lại thì hạ nhỏ lửa và cho nước cốt dừa vào nồi. Khuấy đều và tắt bếp.
Đổ lớp thạch này vào khuôn thạch xoài. Cho vào tủ lạnh cho đến khi thạch đông lại là có thể cắt ra thưởng thức rồi.
Thành phẩm:
Món thạch xoài cốt dừa có cách làm siêu đơn giản đúng không nào? Kể cả những ai vụng nhất, cũng có thể làm món tráng miệng đẹp mắt này để mời cả nhà tráng miệng sau bữa cơm. Công thức không quá khó, nguyên liệu lại rẻ và rất dễ tìm mua vậy nên mùa hè năm nay bạn nhất định nên làm thử món thạch xoài một lần nhé!
(Nguồn: hot-thai-kitchen)

Tin mới trong ngày

"Bé Mận" Lâm Thanh Mỹ ngày nào giờ xinh như búp bê, e ấp bên "tình đầu" JSOL

"Bé Mận" Lâm Thanh Mỹ ngày nào giờ xinh như búp bê, e ấp bên "tình đầu" JSOL "Bé Mận" Lâm Thanh Mỹ ngày nào giờ xinh như búp bê, e ấp bên "tình đầu" JSOL Không còn là "bé" Mận ngày nào trong Tôi Thấy Hoa Vàng Trên Cỏ Xanh, Lâm Thanh Mỹ giờ đây cùng chàng "crush" JSOL vai kề vai tại ra mắt phim "Tình Đầu Thơ Ngây".

Giải trí 12/02/2019
  • 169
  • 186
Hoa hậu Bùi Lý Thiên Hương sốc, bật khóc vì bị từ chối thẳng mặt một cách sỗ sàng

Hoa hậu Bùi Lý Thiên Hương sốc, bật khóc vì bị từ chối thẳng mặt một cách sỗ sàng Hoa hậu Bùi Lý Thiên Hương sốc, bật khóc vì bị từ chối thẳng mặt một cách sỗ sàng Hoa hậu Bùi Lý Thiên Hương đã bật khóc khi cố níu kéo một chàng trai đến với mình, nhưng vẫn bị từ chối sỗ sàng.

ttvn Đời sống 20/04/2019
  • 376
  • 356
Số phận quả bóng được ông Putin trao cho ông Trump

Số phận quả bóng được ông Putin trao cho ông Trump Số phận quả bóng được ông Putin trao cho ông Trump Quả bóng mà Tổng thống Nga Vladimir Putin đã trao cho Tổng thống Mỹ Trump trong cuộc họp báo ở Helsinki sẽ được cơ quan mật vụ kiểm tra an ninh cẩn thận.

Soha Thế giới 22/07/2018
  • 0
  • 62
Hà Hồ khoe bức thư tay Subeo viết tặng nhân ngày 8/3, chứng minh con trai mới 8 tuổi đã rất tinh tế và tình cảm

Hà Hồ khoe bức thư tay Subeo viết tặng nhân ngày 8/3, chứng minh con trai mới 8 tuổi đã rất tinh tế và tình cảm Hà Hồ khoe bức thư tay Subeo viết tặng nhân ngày 8/3, chứng minh con trai mới 8 tuổi đã rất tinh tế và tình cảm Hà Hồ cũng không giấu được xúc động trước món quà đặc biệt trong ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 này của con trai.

Giải trí 08/03/2019
  • 258
  • 255
Hiền Hồ đe dọa nhiều hit lớn nhờ bài hát về tình yêu điên dại

Hiền Hồ đe dọa nhiều hit lớn nhờ bài hát về tình yêu điên dại Hiền Hồ đe dọa nhiều hit lớn nhờ bài hát về tình yêu điên dại Hát về cảm xúc "điên" của người con gái khi yêu, Hiền Hồ thu hút sự chú ý của khán giả yêu nhạc và có sự tăng hạng vượt bậc trên #zingchart, đe dọa vị trí của nhiều bản hit lớn.

Giải trí 02/11/2018
  • 0
  • 45
245 tỷ đồng tiết kiệm của nữ đại gia "bốc hơi": Truy nã nguyên phó giám đốc Eximbank

245 tỷ đồng tiết kiệm của nữ đại gia "bốc hơi": Truy nã nguyên phó giám đốc Eximbank 245 tỷ đồng tiết kiệm của nữ đại gia "bốc hơi": Truy nã nguyên phó giám đốc Eximbank Khoản tiền tiết kiệm 245 tỷ đồng tiết kiệm của bà Chu Thị Bình "bốc hơi" khỏi Eximbank chi nhánh TP HCM, nguyên phó giám đốc Lê Nguyễn Hưng bỏ trốn.

ttvn Đời sống 17/04/2019
  • 62
  • 94
Zoom vào bảng thành tích ấn tượng của HS trường Quốc tế Singapore: Có cả thủ khoa thế giới theo chuẩn khảo thí Cambridge

Zoom vào bảng thành tích ấn tượng của HS trường Quốc tế Singapore: Có cả thủ khoa thế giới theo chuẩn khảo thí Cambridge Zoom vào bảng thành tích ấn tượng của HS trường Quốc tế Singapore: Có cả thủ khoa thế giới theo chuẩn khảo thí Cambridge Với 15 học xá trải khắp Việt Nam, đào tạo từ hệ nhà trẻ cho tới dự bị đại học, hệ thống trường Quốc tế Singapore (SIS) không chỉ được biết đến với chất lượng giáo dục đẳng cấp thế giới, mà còn tự hào là nơi đào tạo ra nhiều học sinh có thành tích học tập cực khủng.

ttvn Giáo dục 28/02/2019
  • 56
  • 89
Có thể bạn chưa biết: Cứ 50 người đi du lịch thì sẽ có 1 người tìm được tình yêu của đời mình trên máy bay!

Có thể bạn chưa biết: Cứ 50 người đi du lịch thì sẽ có 1 người tìm được tình yêu của đời mình trên máy bay! Có thể bạn chưa biết: Cứ 50 người đi du lịch thì sẽ có 1 người tìm được tình yêu của đời mình trên máy bay! Đi du lịch giờ đây bỗng dưng giống như chơi xổ số, đi càng nhiều thì cơ hội "trúng số" càng cao.

Afamily 01/04/2019
  • 147
  • 149
Đảo nào nổi tiếng với chiều cao trung bình của đàn ông là 1,9 m?

Đảo nào nổi tiếng với chiều cao trung bình của đàn ông là 1,9 m? Đảo nào nổi tiếng với chiều cao trung bình của đàn ông là 1,9 m? Nhiều hòn đảo trên đại dương rộng lớn còn là vùng đất bí ẩn với con người. Đó có thể là nơi chôn xác tàu đắm hay vùng đất sinh sống của những người có chiều cao 1,9 m.

Zing news Giáo dục 11/01/2018
  • 0
  • 125
Cải thiện làn da nhanh chóng với bộ 3 sản phẩm vừa ra mắt của Sulwhasoo

Cải thiện làn da nhanh chóng với bộ 3 sản phẩm vừa ra mắt của Sulwhasoo Cải thiện làn da nhanh chóng với bộ 3 sản phẩm vừa ra mắt của Sulwhasoo Bộ 3 sản phẩm dưỡng da mới thuộc dòng Bloomstay Vitalizing của Sulwhasoo chính là những gì các cô gái cần để giữ làn da trẻ trung, căng bóng.

Afamily Làm đẹp 11/03/2019
  • 244
  • 245
Sau Beverly Hills, Đỗ Mạnh Cường chi mạnh tay cho show cá nhân tại Sydney

Sau Beverly Hills, Đỗ Mạnh Cường chi mạnh tay cho show cá nhân tại Sydney Sau Beverly Hills, Đỗ Mạnh Cường chi mạnh tay cho show cá nhân tại Sydney Vào mùa Xuân - Hè năm nay, Đỗ Mạnh Cường sẽ tạm rời xa TP.HCM để mang show diễn cá nhân thứ 14 đến với thành phố Sydney của nước Úc xinh đẹp.

Yeah1 news Xu hướng 20/05/2019
  • 11
  • 10

Top 4 vị tướng LMHT giúp bạn “gank team” vô cùng dễ dàng trong chế độ Truyền Thuyết Vua Poro


Top 4 vị tướng LMHT giúp bạn “gank team” vô cùng dễ dàng trong chế độ Truyền Thuyết Vua Poro Top 4 vị tướng LMHT giúp bạn “gank team” vô cùng dễ dàng trong chế độ Truyền Thuyết Vua Poro Những lựa chọn bá đạo nhất trong chế độ Truyền Thuyết Vua Poro.

GameK Game 20/12/2017
  • 1
  • 86
Sacombank lại thay đổi nhân sự cấp cao

Sacombank lại thay đổi nhân sự cấp cao Sacombank lại thay đổi nhân sự cấp cao Sacombank đã hoán đổi vị trí của Trưởng ban kiểm toán nội bộ và Phó Tổng giám đốc. Ngoài ra, ngân hàng cũng tuyển dụng thêm 1 nữ Phó Tổng giám đốc.

Kinh tế 07/09/2017
  • 7
  • 61
Hàng loạt chủ đầu tư, nhà thầu bị chính quyền Đà Nẵng xử phạt

Hàng loạt chủ đầu tư, nhà thầu bị chính quyền Đà Nẵng xử phạt Hàng loạt chủ đầu tư, nhà thầu bị chính quyền Đà Nẵng xử phạt Danh sách các đơn vị vừa bị xử phạt vì vi phạm các quy định pháp luật về xây dựng có những tên tuổi lớn như Công ty CP Đầu tư XD Rincons (30 triệu đồng); Công ty CP XD Contecons...

CafeF Kinh tế 20/12/2017
  • 4
  • 18
Cổ phiếu Apple tăng mạnh, vốn hóa hướng mốc 1 nghìn tỷ USD

Cổ phiếu Apple tăng mạnh, vốn hóa hướng mốc 1 nghìn tỷ USD Cổ phiếu Apple tăng mạnh, vốn hóa hướng mốc 1 nghìn tỷ USD Tâm điểm sự chú ý đang được đổ vào một sự kiện mà Apple đã phát giấy mời cho ngày thứ Hai tới...

GenK Công nghệ 23/03/2019
  • 221
  • 249
Bản tin tổ lái: Oan thay cho kiếp ô tô và bi kịch của anh chàng đi xe máy

Bản tin tổ lái: Oan thay cho kiếp ô tô và bi kịch của anh chàng đi xe máy Bản tin tổ lái: Oan thay cho kiếp ô tô và bi kịch của anh chàng đi xe máy Đôi khi, chúng ta chỉ làm những việc rất chân phương và thuần tuý, nhưng vì một cơ duyên nào đó rồi lại bị đẩy vào cảnh éo le.

ttvn Đời sống 24/05/2019
  • 102
  • 122
"Khôn ăn người": Ấn Độ sản xuất pháo có nhanh bằng Pakistan đi mua hay không?

"Khôn ăn người": Ấn Độ sản xuất pháo có nhanh bằng Pakistan đi mua hay không? "Khôn ăn người": Ấn Độ sản xuất pháo có nhanh bằng Pakistan đi mua hay không? Ấn Độ sẽ tăng số lượng lựu pháo 155m lên tỉ lệ 2:1 hoặc 3:1 để phủ đầu đối phương hay đạt được các ưu thế vượt trội trong các cuộc đấu pháo với Pakistan.

ttvn Đời sống 11/04/2019
  • 23
  • 42
Quốc hội phê duyệt cả 9.600 dự án trong 5 năm liệu có khả thi?

Quốc hội phê duyệt cả 9.600 dự án trong 5 năm liệu có khả thi? Quốc hội phê duyệt cả 9.600 dự án trong 5 năm liệu có khả thi? Bộ trưởng Kế hoạch và Đầu tư Nguyễn Chí Dũng lo ngại rằng khối lượng dự án thuộc thẩm quyền phê duyệt của Quốc hội lớn, khó khả thi.

  • 29
  • 47
Đặt một lúc 3, 4 xe và chọn xe đến trước, người phụ nữ bị dân mạng "tấn công" bằng tin nhắn

Đặt một lúc 3, 4 xe và chọn xe đến trước, người phụ nữ bị dân mạng "tấn công" bằng tin nhắn Đặt một lúc 3, 4 xe và chọn xe đến trước, người phụ nữ bị dân mạng "tấn công" bằng tin nhắn Cách đặt xe chẳng giống ai cùng lời đáp trả có phần ngang ngược, nữ hành khách trong câu chuyện dưới đây đang nhận rất nhiều chỉ trích từ mạng xã hội.

Afamily Đời sống 18/02/2019
  • 246
  • 249
Vụ thịt bẩn ở Bắc Ninh: Giáo viên cũng dương tính với sán lợn

Vụ thịt bẩn ở Bắc Ninh: Giáo viên cũng dương tính với sán lợn Vụ thịt bẩn ở Bắc Ninh: Giáo viên cũng dương tính với sán lợn Không chỉ hàng trăm học sinh mà cả giáo viên ở Thuận Thành (Bắc Ninh), cũng đã được bác sỹ kết luận dương tính với sán lợn.

19/03/2019
  • 77
  • 77
Hà Nội: Thang máy chung cư bất ngờ dừng hoạt động, 6 cư dân trong đó có 2 trẻ em hoảng sợ vì bị "giam" tới 45 phút

Hà Nội: Thang máy chung cư bất ngờ dừng hoạt động, 6 cư dân trong đó có 2 trẻ em hoảng sợ vì bị "giam" tới 45 phút Hà Nội: Thang máy chung cư bất ngờ dừng hoạt động, 6 cư dân trong đó có 2 trẻ em hoảng sợ vì bị "giam" tới 45 phút Sau 45 phút bị "nhốt" trong thang máy, 6 cư dân (gồm 4 người lớn và 2 trẻ em) của tòa nhà CT2B, khu đô thị Tân Tây Đô, Tân Lập, Đan Phượng, Hà Nội, mới được cứu ra ngoài trong tình trạng sợ hãi, lo lắng.

Afamily 11/04/2019
  • 0
  • 1
Reuters: Thanh đại đao của Thổ Nhĩ Kỳ đã cắm thẳng vào lưng Nga tại Idlib, Syria

Reuters: Thanh đại đao của Thổ Nhĩ Kỳ đã cắm thẳng vào lưng Nga tại Idlib, Syria Reuters: Thanh đại đao của Thổ Nhĩ Kỳ đã cắm thẳng vào lưng Nga tại Idlib, Syria Thổ Nhĩ Kỳ đã gia tăng số lượng vũ khí cung cấp cho phiến quân tại Idlib, để giúp chúng ngăn chặn cuộc tấn công do Quân đội Syria triển khai, dưới sự yểm trợ của Nga.

ttvn Đời sống 06/06/2019
  • 5
  • 7
Tải ứng dụng